蒜蓉粉丝白虾
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步骤1/5
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(提前开水泡好粉丝,准备好素菜,)准备一个空碗调酱料,加入2勺蒜末,2勺酱油,1勺蚝油,少许盐,1-4颗小米辣,(我们家有小朋友,只加一颗,还不敢切碎,有微微微辣。)淋上热油,搅拌均匀。
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步骤2/5
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收拾好的娃儿菜(也可金针菇)洗净沥水铺到不粘锅里,再铺上粉丝。
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步骤3/5
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粉丝上面铺上虾,再均匀淋上酱汁,从锅边加入少许水。盖上锅盖中小火焖煮5-7分钟。
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步骤4/5
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5-7分钟后揭开锅盖撒上葱花即可。
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最后一步
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拌匀开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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