快手红烧鲶鱼
每天忙忙碌碌,累了一天不想做麻烦菜,又不想让自己的嘴巴吃亏,来看看这道菜吧!
68克
114克
80克
1373
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
鲶鱼,买的时候让老板杀好,切成圈,回来洗干净血水,放盐,米酒,生粉腌半个小时
-
步骤2/6
点击查看大图
空余时间,把粉丝用热水泡着。煎豆腐至两面金黄西红柿切圈⭕姜、大葱切丝(用洋葱更好)小葱,蒜,辣椒切末,加入耗油,酱油,食醋,香油调味
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅内倒入少许油,铺上大葱(或洋葱)
-
步骤4/6
点击查看大图
1.依次铺鱼,西红柿,辣椒,豆腐找空隙放(这一步不用加水)2.盖上盖子8分钟左右,闷出香味,倒入适量的啤酒,继续闷15-20分钟.3.泡好的粉丝用开水焯两分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
开盖淋上调好酱,将粉丝放中间
-
最后一步
点击查看大图
撒上些葱末,出锅啦!整个过程只用加东西,不用翻动。很美味!我加了些薄荷增香,没有可以用香菜代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
快手红烧鲶鱼的其他做法
快手红烧鲶鱼的相关分类
快手红烧鲶鱼的相关推荐
-
宫保鸡丁
1361485人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
386320人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5619225人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
750348人看过 -
鲶鱼炖豆腐
1158543人看过 -
#本周热榜#鲶鱼炖豆腐
19804人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
759344人看过 -
翡翠虾仁
194745人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47071794人看过 -
干锅菜花
1448406人看过 -
无水无油的鲜嫩蒸鸡腿
391772人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4713792人看过