桂林酸笋
浏览 10.7万 · 收藏 540
将做法保存到手机
这是桂林米粉和柳州螺蛳粉好吃的关键之一。喜欢的小伙伴们可以来试试哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把竹笋壳扒掉洗净
-
步骤2/4
点击查看大图
然后用干净的菜板子把竹笋切成两半，这样会比较容易入味，放入盆中
-
步骤3/4
点击查看大图
然后准备淘米水，不用烧开的那种，
-
最后一步
点击查看大图
将淘米水直接倒入菜盆中，用手按一下，能淹过竹笋的就行了，然后等一个礼拜左右就可以炒来吃了，☺☺天热的话三五天就可以吃了，
小贴士
不用泡太多天，否则容易坏哦，酸了就都捞出来炒干水分放玻璃瓶或碗中放冰箱冷藏就可以了，什么时候想吃，就加点油和盐辣椒炒自己吃的量就好了，淘米水一定用第二遍的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-19
换个做法
桂林酸笋的其他做法
桂林酸笋的相关分类
桂林酸笋的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
635501人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
17009683人看过 -
艾草团
13037人看过 -
Q弹肉皮冻
594085人看过 -
粤菜—糯米鸡
165932人看过 -
尖椒豆皮
175742人看过 -
日食记 | 电饭煲懒人焖鸡
27309584人看过 -
#做川菜用豪吉#腊八蒜
150362人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
766947人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#泡椒肉末米线
219258人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1952679人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 卤茶叶蛋
3774165人看过
