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夏日送饭小菜-柠檬蜜汁白萝卜片

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JoJoFan

出去串门吃到别人家腌的萝卜片，酸甜爽口，吃的上瘾又不好意思冷落了桌上的其它好菜，索性回来按自己的口味再腌一罐，腌好冰箱里面放一晚，第二天就能吃。柠檬和蜂蜜的加入带来美妙的花果香气，萝卜片色泽红亮，酸爽多汁，大夏天里送粥送饭都是极好的
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白萝卜 1根
、
盐 适量
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
香醋 2大勺
、
蜂蜜 3大勺
、
辣椒面 1勺
、
老抽 大半勺
、
盐 小半勺
、
柠檬 半个
烹饪步骤
小贴士

因为有米醋和柠檬汁，腌制的容器最好使用玻璃瓶或者瓷碗之类，尽量不要直接在不锈钢盆或者塑料容器里久置，避免酸性的腐蚀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-19

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