酸酸甜甜的杏脯
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现在是杏子上市的时间，新鲜的杏子不宜多吃，还是做杏脯吧。杏脯有生津止渴，去冷热毒之功效。
营养分析
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1克
9克
407克
380
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
新鲜的杏子洗干净后用刀绕着杏核划一圈，掰开去核。去皮口感会更好，杏要选硬点的，最好没有青的，我用的偏青一点，口感偏酸
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步骤2/9
锅里加入冰糖和水煮开，冰糖化了后再加入杏，继续煮开，捞出杏放到干净的盆里
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步骤3/9
剩下汤汁继续煮至浓稠有密集的泡泡，把汤汁倒入装杏肉的容器里。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-19
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