干煸鸡块
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42克
61克
13克
635
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡肉切小块, 胡椒粉.盐.料酒.生抽抓匀腌制半小时左右
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步骤2/4
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下油锅炸第一遍,复炸一次至肉变干焦红盛出
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步骤3/4
锅里倒一点点油, 葱姜蒜. 辣椒.麻椒爆香,辣椒可以用水泡会下锅,不容易糊。
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最后一步
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将炸好的鸡肉倒进去翻炒, 加盐. 糖 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-19
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