酥肉
-
步骤1/9
点击查看大图
肉去皮然后洗干净切块
-
步骤2/9
点击查看大图
切条1米厘米左右
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋打散后加入五花肉、葱花、盐、花椒粉
-
步骤4/9
点击查看大图
加入面粉
-
步骤5/9
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
锅里下油,尽量多些
-
步骤7/9
点击查看大图
炸制漂起,金黄色即可捞起食用
-
步骤8/9
点击查看大图
酥肉可以直接食用也可加入汤里加入汤里很是鲜美
-
最后一步
点击查看大图
美味的小酥肉就做好了
肉要选五花三层肉质均匀的比较好,酥肉不能加水,只能用鸡蛋还有粉(淀粉,玉米粉)调,不能用水,炸好的酥肉可以冷冻保存,用时可以再拿出食用,所以一次多炸一些!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
酥肉的相关分类
酥肉的相关推荐
-
酥肉
53595人看过 -
川菜-青椒回锅肉
1748348人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10357723人看过 -
酥肉
28981人看过 -
油炸猪肉丸子
77665人看过 -
鲜香菇酿肉#做道好菜,自我宠爱!#
340846人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17355485人看过 -
麻辣牛肉
131742人看过 -
蟹黄炒饭
166164人看过 -
好吃的日式黑椒肥牛饭
3062478人看过 -
萝卜酥肉汤
305293人看过 -
锅包肉
160217人看过