全麦面包热狗胚
53克
52克
253克
1530
千卡
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步骤1/7
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混合除黄油外所有食材，揉至扩展阶段
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步骤2/7
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放入黄油，揉至完全阶段
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步骤3/7
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发酵至3倍大
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步骤4/7
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分成5份排气，醒发15分钟，整形成长椭圆形
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步骤5/7
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刷蛋液，撒杏仁片，放入烤箱二次发酵，约1小时
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步骤6/7
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入预热好的烤箱150度18分钟
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最后一步
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放凉后放入保鲜袋，早餐方便准备热狗
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
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