春砂仁猪肚鸡汤
胃，你好吗？春砂仁是我们阳江阳春的特产，功效化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。春砂仁可以煲汤、做菜、泡酒、制砂仁蜜等。中国人讲究以形补形，用猪肚搭配养胃的砂仁煲汤，经常喝，能让胃变得年轻起来哟！特别适合胃痛，熬夜，喝酒多的人喝。
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗干净，鸡切块。猪肚半只300g左右，猪肚可以用食盐或生粉来搓干净。
-
步骤2/5
点击查看大图
春砂仁
-
步骤3/5
点击查看大图
把鸡肉和猪肚分别冷水下锅，焯水。
-
步骤4/5
点击查看大图
把全部材料放入锅里，加十二碗清水（煲好大概还剩5碗汤）。大火煲滚转中火煲半小时，再转小火煲1小时。
-
最后一步
点击查看大图
煲好后，加幼盐调味，猪肚切件，肉汤一起吃喝。
仁砂的味有人喜欢，有人讨厌，喝起有点凉凉像薄荷一样。真的很养胃，之前邻居经常胃痛，买了砂仁蜜和经常煲砂仁汤，胃病都没复发了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-18
春砂仁猪肚鸡汤的其他做法
春砂仁猪肚鸡汤的相关分类
春砂仁猪肚鸡汤的相关推荐
-
美极猪肚鸡汤
105136人看过 -
羊肚菌炖白鸽
328171人看过 -
胡椒猪肚鸡｜美食台
8044194人看过 -
5分钟的上汤豆苗#春季食材大比拼#
711525人看过 -
广味猪肚鸡汤煲
191210人看过 -
云南野生菌宴席~羊肚菌羊肉汤（原味）
191556人看过 -
#立冬第一补# 白鲫鱼豆腐汤
189877人看过 -
茨菇炒肉片
24243人看过 -
#挪威三文鱼#消食开胃 葱油酸汤面
273856人看过 -
我家的香炖猪蹄
1627795人看过 -
家常炒杂菜（适合糖尿病人）
194632人看过 -
黑豆猪尾汤
113542人看过
