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快手金针菇炒火腿肠的做法

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快手金针菇炒火腿肠

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不知道吃什么，家里剩了一块火腿肠，还有一把金针菇，一起炒炒还不错主要是省事啊。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇一把约200克

、

火腿肠大约80克

、

葱花少量

、

盐少量

、

味极鲜吃饭勺小半勺

、

耗油吃饭勺小半勺

、

花生油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇洗净
步骤2/7 点击查看大图
火腿肠切丝
步骤3/7 点击查看大图
葱花少许，我不太爱吃葱，所以放了一点。
步骤4/7 点击查看大图
少许花生油把葱花爆香
步骤5/7 点击查看大图
金针菇入锅，翻炒一会。
步骤6/7 点击查看大图
看着金针菇软了，就加入火腿肠丝再炒几下，这时加入少许盐、味极鲜、和耗油。颜色想淡一点就少放味极鲜和耗油。
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翻炒几下出锅喽！

小贴士

金针菇挺容易熟的。翻炒个2-3分钟就好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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