培根恋芦笋

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芦笋鲜嫩可口,据说有抗癌功效,与培根同炒,荤素搭配,营养美味。

培根恋芦笋的用料

培根 5片 芦笋 半斤
植物油 适量 黑胡椒 3克
鲍鱼汁 适量 葱或洋葱 适量
5片 3-5瓣

培根恋芦笋的做法

培根恋芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋洗净,切斜段。
培根恋芦笋的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用,如果用洋葱,也可切丝。
培根恋芦笋的做法图解3

步骤3

培根解冻后,两面短暂煎制。煎好后,切小块备用。
培根恋芦笋的做法图解4

步骤4

炒锅内加适量油,油热后,葱姜蒜爆香,下去芦笋,撒黑椒碎、盐、鸡精翻炒,八分熟时下入培根块,关火后加适量鲍鱼汁翻炒均匀,出锅。
培根恋芦笋的做法图解5

步骤5

鲜嫩美味哦,老少皆宜。

培根恋芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-18

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