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培根恋芦笋的做法

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培根恋芦笋

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芦笋鲜嫩可口，据说有抗癌功效，与培根同炒，荤素搭配，营养美味。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

培根 5片

、

芦笋半斤

、

植物油适量

、

黑胡椒 3克

、

鲍鱼汁适量

、

葱或洋葱适量

、

姜 5片

、

蒜 3-5瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芦笋洗净，切斜段。
步骤2/5 点击查看大图
葱姜蒜切好备用，如果用洋葱，也可切丝。
步骤3/5 点击查看大图
培根解冻后，两面短暂煎制。煎好后，切小块备用。
步骤4/5 点击查看大图
炒锅内加适量油，油热后，葱姜蒜爆香，下去芦笋，撒黑椒碎、盐、鸡精翻炒，八分熟时下入培根块，关火后加适量鲍鱼汁翻炒均匀，出锅。
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鲜嫩美味哦，老少皆宜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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