可以媲美烧烤的干煸蘑菇
浏览 23.6万 · 收藏 1309
将做法保存到手机
很久没吃蘑菇了,又不想吃普通的炒蘑菇,想起以前做过的干煸蘑菇,加上花椒面、辣椒面,真的太香了。 今天用的是干辣椒和整颗花椒,不太入味,也凑合吃吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡仔菇撕成小块,加盐水浸泡5分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
洗净,挤出水分
-
步骤3/5
点击查看大图
生姜切丝,干辣椒切圈,大蒜切末
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内少油,加入鸡仔菇翻炒,直至水分基本炒干,表皮金黄加入生姜、干辣椒、花椒,翻炒出香味
-
最后一步
点击查看大图
加入大蒜和适量盐,翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、这是一个人的量(我吃的多)。
2、加辣椒面和花椒面会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-18
换个做法
干煸蘑菇的相关分类
干煸蘑菇的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10637249人看过 -
家常干煸豆角
21132835人看过 -
烤肉味干煸蘑菇
86567人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91150128人看过 -
干锅土豆片
4317328人看过 -
#我要上首焦#干香脆嫩,滋味浓郁的干煸蘑菇毛豆
114421人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7442082人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29211493人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5248558人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10517423人看过 -
秋日限定🌰【板栗烧鸡】巨香巨好吃~保姆级教程!
67103人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4764925人看过