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无水蜂蜜小蛋糕的做法

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无水蜂蜜小蛋糕

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还记得这款小时候的蛋糕吗？以前真的超级馋这个的！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

玉米油 30克

、

蜂蜜 25克

、

白糖 50克

、

低筋面粉 100克

、

白芝麻适量

、

泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好材料，低粉我用的是金龙鱼臻选糕点用小麦粉
步骤2/16 点击查看大图
鸡蛋打入碗中
步骤3/16 点击查看大图
加入糖
步骤4/16 点击查看大图
加入蜂蜜
步骤5/16 点击查看大图
准备开始打发
步骤6/16 点击查看大图
打发至画8字，不会马上消失
步骤7/16 点击查看大图
之后筛子面粉和泡打粉。强烈建议分两到三次筛入。
步骤8/16 点击查看大图
搅拌均匀，至没有干粉。
步骤9/16 点击查看大图
加入玉米油，再翻拌均匀。
步骤10/16 点击查看大图
倒入模具中，撒上一些白芝麻。
步骤11/16 点击查看大图
烤箱170℃，20分钟。
步骤12/16 点击查看大图
好了，出炉啦
步骤13/16 点击查看大图
尝一个
步骤14/16 点击查看大图
味道不错。
步骤15/16 点击查看大图
老式蛋糕的味道。
最后一步点击查看大图
你吃吗？

小贴士

面粉多次筛入，比较好翻拌均匀。泡打粉可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-18

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