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地方小吃烫面蒸饺

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两个建设银行
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1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉 1斤半
、
韭菜 1斤
、
粉条 适量
、
六月香豆瓣酱 3勺
、
酱油 4-5勺
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
蚝油 一勺
、
鸡精 半勺
、
盐 适量
、
白醋 三勺
、
面粉 2斤
、
清水 5勺
、
香油 一勺
烹饪步骤
小贴士

猪肉切小粒，不要剁碎这样吃起来比较香，韭菜要切的比饺子馅的大，味会跟浓！ 馅主要都是熟的，不需要蒸太久，切记韭菜最后放，不要被其他的熟食烫烂

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-17

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