日式叉烧蛋盖饭
日式叉烧的做法，可以参照我前面一篇菜谱“日式豚骨叉烧拉面”中有详细步骤。
-
步骤1/7
点击查看大图
配料：叉烧肉、烧肉酱汁、生鸡蛋。
-
步骤2/7
点击查看大图
中小火热锅，不需要放油。（可使用平底锅）
-
步骤3/7
点击查看大图
放入叉烧肉，两面煎成金黄色。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入烧肉汤汁。
-
步骤5/7
点击查看大图
打入生鸡蛋，盖上锅盖。关火，让余温焖熟鸡蛋。鸡蛋成熟的程度根据个人喜爱。
-
步骤6/7
点击查看大图
准备好熟米饭，把做好的叉烧蛋铺在上面。
-
最后一步
点击查看大图
撒香葱碎，配七味粉。
烧肉酱汁，就是在炖煮叉烧肉的汤底留用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-17
日式叉烧蛋盖饭的其他做法
日式叉烧蛋盖饭的相关分类
日式叉烧蛋盖饭的相关推荐
-
浓厚系黑松露芝士酱牛奶炒蛋三明治
99223人看过 -
汉堡牛肉饼
151321人看过 -
简易版瑞典肉丸
2969人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 亚麻籽牛奶吐司
135678人看过 -
黑松露酱蛋挞
2091人看过 -
超详细手作牛肉饼 汉堡饼
82795人看过 -
简单版自制豆腐脑
2270746人看过 -
#我们约饭吧#法式煎吐司
185167人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法，简单下饭
3649904人看过 -
#夏至日，大口吃面#雪菜肉丝面
142478人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版寿喜锅
158475人看过 -
#原制原味，聚会菜谱# 波兰种牛奶吐司
171607人看过
