不会包包子就来做肉龙吧
包包子什么的太难了,来个肉龙吧,简单容易做,吃起来和包子没什么很大区别
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
糖和水混合均匀,加入酵母活化一会,倒入面粉当中用筷子搅拌成絮状,等一会再揉更容易
-
步骤2/10
点击查看大图
揉成光滑面团,28摄氏度发酵到两倍大
-
步骤3/10
点击查看大图
发面的时候把肉馅调好,因为娃不爱吃洋葱,我只好把洋葱加点水打成糊糊,跟肉糜和生抽,老抽,胡椒粉还有耗油一个方向搅拌成肉馅,喜欢的还可以加个鸡蛋。
-
步骤4/10
点击查看大图
手指蘸面粉戳个洞不回缩或者回缩一点就可以了
-
步骤5/10
点击查看大图
分成三份松弛二十分钟,容易擀开
-
步骤6/10
点击查看大图
擀成长方形薄片,不用特别薄,容易露馅
-
步骤7/10
点击查看大图
均匀抹上肉馅
-
步骤8/10
点击查看大图
从一边卷起来,两边口和卷起来的地方收口收紧,放到蒸锅上二发,34摄氏度二发到两倍大,手指压下去微微反弹就可以了
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸好切开就可以享用了
-
最后一步
点击查看大图
很简单吧,比包包子容易很多,也快手很多,味道一样好
肉馅的好处就是可以加进去娃不喜欢的各种菜,这个肉龙做法很简单也好吃,快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
不会包包子就来做肉龙吧的其他做法
不会包包子就来做肉龙吧的相关分类
不会包包子就来做肉龙吧的相关推荐
-
喷香热腾的包子馅这样做,荤素搭配真馋人:香辣粉丝豆腐香菇肉包
1506018人看过 -
这样煮的绿豆汤,开花酥烂,颜色鲜绿,还能节省不少煤气!
2505998人看过 -
不发面做无添加好吃的包子(直接出炉不回缩)
472177人看过 -
红烧清炖的排骨都吃腻了吧,试试这道蒜香盐焗排骨!
89599人看过 -
这样做椒盐葱香馒头卷太爱了,暄软好吃底部脆,不用蒸
79400人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3830263人看过 -
肉包子这样做才好吃
355579人看过 -
【牛肉包 ,紫薯包】快速做包子、馒头的好方法!
365046人看过 -
面粉不要蒸包子馒头了,往开水里一倒,这样做太香了,比肉都不换
49071人看过 -
做一只憨厚的猪肉芹菜包子
36060人看过 -
皮酥肉香的烤包子在家轻松做
10295人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#简单易做的茄汁大虾
3047人看过