椰蓉南瓜饼
特价时买了一堆老南瓜,天天蒸着吃厌倦了,就换了个吃法。
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步骤1/7
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南瓜切块蒸熟,蒸20分钟。
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步骤2/7
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加糯米粉拌成面团,1:1比例。我买的老南瓜,味道甜,所以没加糖。
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步骤3/7
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搓成团,压成饼。
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步骤4/7
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少油煎制两面金黄,小火小火,一定要小火!!!
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步骤5/7
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大火对新手不友好,变成这样子了……
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步骤6/7
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100g椰蓉,把煎好的南瓜饼放入椰蓉里滚一下。
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最后一步
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成品来啦!因为没有加糖,不是很甜,喜欢甜味的朋友,需要在揉南瓜糯米面时加糖哦~
一定要小火煎!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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