苦瓜炒肉
15克
10克
11克
218
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗干净切开刮去囊,切片
-
步骤2/8
点击查看大图
苦瓜放入一勺盐腌制出水,把盐和均匀一些
-
步骤3/8
点击查看大图
切点肉,肥瘦分开,瘦肉放少许盐胡椒粉生抽淀粉腌制,最后放一点油润滑,大蒜切掉这个蒜头圈圈
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里放一点点底油润一下,把肥肉煸炒出油
-
步骤5/8
点击查看大图
肥肉炒出油放瘦肉滑散
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里放油爆香蒜末
-
步骤7/8
点击查看大图
腌出水的苦瓜冲洗掉盐,沥干水,放入锅里炒,炒干表面的水放入肉
-
最后一步
点击查看大图
放入肉后翻炒一会放两勺水,不然太干了,翻炒一会,放生抽盐调味就可以出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
苦瓜炒肉的其他做法
-
#给年味整点鲜的#苦瓜炒肉片
-
清热解暑——苦瓜炒肉
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#苦瓜炒肉片
-
#让宝贝爱上每一顿饭#苦瓜炒肉
-
#i上冬日 吃在e起#好吃又下饭的苦瓜炒肉
-
#东古525掌勺节#苦瓜炒肉丝,夏季开胃佳品
苦瓜炒肉的相关分类
苦瓜炒肉的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21125604人看过 -
干煸豆角
1319076人看过 -
擂椒皮蛋
880680人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1254451人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
749479人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
395341人看过 -
苦瓜炒肉
11588人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
250726人看过 -
风味脆皮茄子
649217人看过 -
蒜蓉鱼片
1625562人看过 -
苦瓜炒肉
15036人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1787750人看过