超过瘾酸辣柠檬鸡爪
没零食?来来来!咱们吃自己做的酸爽过瘾干净卫生又放心的酸辣柠檬鸡爪!20块钱可以做一大盆!全家人一起分享!
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步骤1/10
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鸡爪洗净,去掉指甲。
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步骤2/10
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香菜和辣椒切末,柠檬切片。
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步骤3/10
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鸡爪冷水下锅,放入两勺料酒去腥,煮20分钟关火。
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步骤4/10
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捞出后放到冷水中,建议用凉白开或者纯净水。
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步骤5/10
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与一个大点儿的容器,我们来调泡凤爪的料汁!加入六勺白醋!
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步骤6/10
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三勺生抽!
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步骤7/10
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三勺白糖和一勺盐,还有一勺芝麻油!
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步骤8/10
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加入香菜,辣椒末和柠檬片搅拌均匀!
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步骤9/10
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将泡好澡的鸡爪空干水分放到料汁里边!搅拌均匀后放入冰箱冷藏半小时以上就可以吃啦!
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最后一步
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赶快开动吧!
调好料汁大家可以尝一下。可以根据自己的喜好进行微调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-17
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