香辣泡豆干
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步骤1/7
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白豆干切片
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步骤2/7
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开大火放进油锅里炸至双面金黄色
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步骤3/7
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装在盆中备用。
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步骤4/7
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少许油加入白糖炒出色
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步骤5/7
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加入水.酱油.老抽.香叶,生姜.干辣椒.花椒.五香粉中火煮3到5分钟。放凉
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步骤6/7
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把酱汁倒入放豆腐干的盆里,这里的酱汁要盖过豆腐干。泡至两到三个小时后取出。放入冰箱隔夜。
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最后一步
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从冰箱取出切成长条,配粥,当零食都很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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