520表白季,为爱烘焙【自烤蛋挞】
人生短暂,每一天的生活必须精致吖~ 520表白季,还在愁送什么礼物给心爱的她/他吗?一起动手,把满满的爱烘焙进蛋挞里吧!2020520(爱你爱你我爱你)
26克
4克
31克
335
千卡
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步骤1/10
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热牛奶充分融化白砂糖
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步骤2/10
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蛋黄打散,过筛两遍
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步骤3/10
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过筛后的蛋黄加入牛奶中
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步骤4/10
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牛奶蛋黄液搅拌均匀
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步骤5/10
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牛奶鸡蛋黄液中加入适量面粉
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步骤6/10
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加入面粉搅拌均匀,蛋挞液过筛
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步骤7/10
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过筛后的蛋挞液加入淡奶油
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步骤8/10
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蛋挞皮放入葡萄干,调制好的蛋挞液舀入蛋挞皮,装八分满
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步骤9/10
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烤箱预热5分钟,200度,烤20分钟
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最后一步
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叮咚~美味出炉
❗️一定要把握好时间和温度,时间过长会烤糊,时间过短蛋挞皮底部不够酥脆,影响口感
❗️一定要过筛,不要偷懒哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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