桑椹酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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桑椹剪蒂洗净，控干
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步骤2/5
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倒入白糖腌两个小时或放冰箱腌一天
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步骤3/5
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倒入锅中大火煮开，改小火慢熬，撇去浮沫，加半个柠檬的汁继续熬
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步骤4/5
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熬煮到水份减少加入一勾麦芽糖增加粘稠度，继续熬到粘稠关火，趁热装入干净无水的瓶中
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最后一步
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装入瓶中后倒扣放凉，入冰箱保存
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-16
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