简单方便的香煎牛排,绝对零失败,适合小白
今天早上出去给乐宝办入学验证回来的晚了,来不及买菜了。但是乐宝正在长身体,必须吃的有营养。看了一下冰箱,昨晚还剩一小块西兰花,几个圣女果,还有一盒冷冻儿童牛排(番茄味)的,里面调料包都有配现成的,还不错,心想不错可以凑合一顿!结果就做成了图片上这样!头没有刻意雕琢,只是煎牛排的时候掉了一块下来,我摆在前面了!形似孔雀(不是特别像)只是图个心情愉悦!希望大家喜欢!乐宝夸我:妈,你这牛排餐做的还蛮有创意的嘛!然后狼吞虎咽吃完了!
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步骤1/4
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冷冻室拿出室温自然解冻,如果时间急,可以连内包装一起,温水帮助解冻,很快就融化了。包装袋上有煎牛排的具体步骤,非常简单!
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步骤2/4
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西兰花洗净,掰成块状,焯水后捞出,再整理切成需要的形状。圣女果对半切开备用。
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步骤3/4
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把平底锅或不沾锅大火烧热,放入油包,把解冻的牛排从透明塑封中取出,不用清洗(是干净无菌的)直接放入平底锅或不沾锅,正反各煎两三分钟,装盘即可。把番茄酱包打开,酱放入小碗,加热,把食材在盘中整理成需要的形状。完工!
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最后一步
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配上一杯牛奶Or打一杯果汁,再来两片吐司片,我和乐宝的午餐,有颜又营养!
西兰花不喜欢沾番茄酱的,可以倒点味极鲜当蘸料!
没有任何厨艺的新手也不会失败,因为料都是包装里一起配好的!只要按照步骤照做就行!现在每家超市都会有这种包装好的牛排卖!
我今天在煎牛排前,我觉得它的调料包里油包不是太多,我用自己家的黄油在锅里先滑了一圈,再放油包了。这步可以不要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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