蒸鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将两个鸡蛋打在碗里
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步骤2/5
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用筷子将鸡蛋打散,直到均匀不起坨。
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步骤3/5
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倒入100毫升牛奶,搅拌均匀,再加入50毫升凉开水,搅拌,放置2分钟,直到气泡消失
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步骤4/5
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放入盐,适量香油,盖上保鲜膜。
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最后一步
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放入蒸锅里面,大火烧开5分钟后转小火5分钟,起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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