酸辣粉
酸爽的口感,给味蕾以全新的体验与刺激。农家自制红薯粉,没有任何添加剂,健康放心,妈妈送的自己种的小葱,鲜嫩无比,满满的健康与温馨的味道。
-
步骤1/9
点击查看大图
粉条放热水泡十分钟,没有添加剂的自制粉条,遇到开水就变软,能够完全去盆了,不用等的那种。
-
步骤2/9
点击查看大图
看,全在水里了。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中水开,下粉条煮熟,至没有硬心可捞出,我试过不提前泡水直接煮的粉条也是没问题的,对于口感没有影响。
-
步骤4/9
点击查看大图
花生米放少许油,熥熟
-
步骤5/9
点击查看大图
大蒜末+白芝麻+辣椒末+小米辣+白砂糖,用热油泼一下
-
步骤6/9
点击查看大图
加入生抽,陈醋(因我家里有正宗山西宁化府老陈醋,味道很正,就用它啦),盐拌匀备用
-
步骤7/9
点击查看大图
粉条捞出,放高汤,没有可放开水+鸡汁,倒入料油,拌匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入小葱末和香菜末,豇豆
-
最后一步
点击查看大图
可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
酸辣粉的其他做法
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
清炒小白菜#父亲节,给老爸做道菜#
13478554人看过 -
粘豆包
15187人看过 -
香甜玉米饼
2949917人看过 -
醋溜白菜
7355983人看过 -
土豆炖牛肉
1734566人看过 -
清炒鸡毛菜
1645088人看过 -
干煸牛肉丝
1672328人看过 -
红烧冬瓜
52825604人看过 -
凉拌冰菜
183929人看过 -
顺家私房菜——辣拌藕
19485625人看过 -
#家常菜#红烧排骨土豆
8996503人看过 -
皮薄鲜美爆汁❗️普罗旺斯牛肉包! #春天的鲜味#
182356人看过