松软华夫饼(无泡打粉)
华夫饼当做早餐或者下午茶都非常棒,还可以随心所欲搭配水果,奶油,果酱等。
29克
30克
112克
731
千卡
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步骤1/13
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准备好所需食材
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步骤2/13
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黄油隔水融化,鸡蛋加入白糖搅拌均匀
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步骤3/13
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把融化的黄油加入鸡蛋液中搅拌均匀
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步骤4/13
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奶粉用温水化开
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步骤5/13
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把鸡蛋液和牛奶混合均匀
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步骤6/13
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低粉加入1克酵母和0.5克盐,如果想要不同颜色,可以在这步加入红曲粉,抹茶粉,可可粉等等自己喜欢的口味。
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步骤7/13
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把面粉过筛进蛋液
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步骤8/13
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轻轻搅拌均匀
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步骤9/13
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盖上保鲜膜,静置40分钟
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步骤10/13
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40分钟后面糊上面出现这样的气孔状,就说明可以了。
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步骤11/13
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把面糊倒入华夫饼机
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步骤12/13
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加热约七八分钟
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最后一步
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出锅很漂亮,非常松软,凉了也不会硬,年轻人老人孩子都喜欢吃,外卖的华夫饼好吃但是各种添加剂,自制的更加健康。
黄油可以用色拉油替代
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-16
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