鸡蛋肉酱拌面
晚上一人食,突然想起看到别人做的鸡蛋酱,我也来试试,味道真不错,拌面好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
西葫芦擦丝
-
步骤2/12
点击查看大图
肉糜根据自己口味调好
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤4/12
点击查看大图
沙茶酱、黄豆酱、老抽、糖、淀粉,加水
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌均匀备用,味道可以提前尝一下,应该不用加盐,酱不要过多,防止盐分过量
-
步骤6/12
点击查看大图
锅内加油把鸡蛋炒散,盛出来备用
-
步骤7/12
点击查看大图
再加点油把肉糜炒熟
-
步骤8/12
点击查看大图
肉糜一次多炒了一些,就留下吃的量,其他盛出来,加入料汁
-
步骤9/12
点击查看大图
小火煮至粘稠,加入鸡蛋
-
步骤10/12
点击查看大图
把鸡蛋打散,加入葱花就好了
-
步骤11/12
点击查看大图
西葫芦丝煮面前先焯熟
-
最后一步
点击查看大图
最后拌在面里超好吃
面条根据自己喜好,可以过凉水,再加点油拌,我喜欢烂面,直接捞出来拌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
鸡蛋肉酱拌面的其他做法
鸡蛋肉酱拌面的相关分类
鸡蛋肉酱拌面的相关推荐
-
鸡蛋酱打卤面
73015人看过 -
#一人一道拿手菜#可乐土豆焖鸡翅根
5562751人看过 -
鸡蛋肉酱面#冰箱剩余食材大改造#
288388人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北鸡蛋酱
168083人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1065346人看过 -
【小笨蛋也会做的】蘑菇鸡蛋酱打卤面(拌饭也很好吃哦)
114771人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16956625人看过 -
#美味开学季#饭搭戏东北鸡蛋酱
284479人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
1021085人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17305281人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
748258人看过 -
炸萝卜丸子
421746人看过