酸甜辣鸡杂
四季皆宜的下饭菜,搭配白粥、大馒头也很不错 (*๓´╰╯`๓)♡
12克
79克
36克
523
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
清洗鸡肠。鸡肠内的油脂可用拔猪毛的小刀轻轻一刮就干净了,一点不费力
-
步骤2/5
点击查看大图
清洗鸡胗上的油膜
-
步骤3/5
点击查看大图
随心将各种配菜切片或切丁都行
-
步骤4/5
点击查看大图
姜、蒜、小米辣爆香后依次加入鸡杂、泡菜、各类调料大火爆炒5分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上点葱花点缀一下
我喜欢炒酸菜类菜品时放白糖,糖不仅起到调味的作用,还可以调节过酸的泡菜,使菜品更加美味。糖的量大概是能够尝到微微的甜味为最佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
酸甜辣鸡杂的其他做法
酸甜辣鸡杂的相关分类
酸甜辣鸡杂的相关推荐
-
#中秋团圆食味#黄面条拌面(玉米面条)
230050人看过 -
东北菜包饭 | 香浓爽脆
623516人看过 -
家常菜|藕炖排骨
141397人看过 -
玉米面条(西红柿肉丁拌面)
202492人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
4964240人看过 -
泡椒鸡杂
93484人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#炖肋排
151016人看过 -
擂钵青椒皮蛋茄子
791967人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#肉末豆腐
251174人看过 -
东北饭包
1273708人看过 -
香辣鸡杂
60287人看过 -
#洗手作羹汤#番茄蘑菇鸡蛋汤
487905人看过