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酸甜辣鸡杂

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热心的玉米片

四季皆宜的下饭菜，搭配白粥、大馒头也很不错 (*๓´╰╯`๓)♡
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胗、鸡肠 400克
、
小米椒 3个
、
姜 适量
、
蒜末 适量
、
泡胡萝卜、儿菜、京包 适量
、
葱、姜、蒜 适量
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
白糖 适量
烹饪步骤
小贴士

我喜欢炒酸菜类菜品时放白糖，糖不仅起到调味的作用，还可以调节过酸的泡菜，使菜品更加美味。糖的量大概是能够尝到微微的甜味为最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-15

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