比肉好吃的炸蘑菇
炸串中的必点蘑菇 自己在家做真的实惠
519克
31克
173克
5403
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/9
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平菇撕条，加点盐，清水浸泡15分钟
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步骤2/9
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洗净后，锅中水开焯1分钟
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步骤3/9
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捞出后凉水透凉，撰干水备用
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步骤4/9
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取一个大碗，淀粉一勺，面粉一勺，鸡蛋一个，孜然粉一勺，盐适量，食用油适量，少许清水
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步骤5/9
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搅拌成这个样子
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步骤6/9
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每个蘑菇都挂上糊
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步骤7/9
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5成油温，下锅炸
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步骤8/9
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炸金黄捞出
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最后一步
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撒烧烤料即可，比肉好吃奥
兑米糊一定要少放水，一点点往里放，才能到最佳粘稠度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-15
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