泡椒杏鲍菇
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步骤1/9
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杏鲍菇切条。
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步骤2/9
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杏鲍菇倒入热水锅内，汆水。
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步骤3/9
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杏鲍菇捞出，冷开水冲凉，备用。
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步骤4/9
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泡椒里加入白糖3ｇ，泡椒水因为有盐，所以不须加盐，如若太咸，可以加些矿泉水调至合适口味。
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步骤5/9
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加入白醋5ｇ。
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步骤6/9
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加入少许枸杞子。
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步骤7/9
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将冷却后的杏鲍菇倒入配好的泡椒水中。
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步骤8/9
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加盖，放入冰箱冷藏15分钟。
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最后一步
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15分钟后从冰箱取出。（完成）
这种做法也可以做泡椒凤爪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-29
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