不放一滴油的鸡米花
教你不用一滴油的鸡米花,做法简单,学会了再也不用出去买了。
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步骤1/13
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鸡腿去骨,切成大小均匀的小块。
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步骤2/13
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加入料酒 1勺,生抽 半勺,盐 1小勺,蛋清 半个,五香粉 1小勺,奥尔良酱 1勺搅拌均匀腌制20分钟。
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步骤3/13
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腌制好的鸡肉先裹一层淀粉
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步骤4/13
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粘一层全蛋液。
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步骤5/13
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最后包裹一层面包糠。
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步骤6/13
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平铺放入炸蓝中
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步骤7/13
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空气炸烤箱,选择空气炸功能,180度预热10分钟后放入,烤10分钟。
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步骤8/13
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炸好出炉
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步骤9/13
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成品图
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步骤10/13
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成品图
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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成品图
1.空气炸的温度和时间不是固定的,根据机器的不同,还有鸡块大小的不同来调整。
2.如果没有炸篮,用烤盘的小伙伴建议中途翻个面。
3.鸡肉可以根据自己的口味来调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
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