十分钟出锅 油泼面(挂面版)
浏览 2.2万 · 收藏 62 · 学做 1
将做法保存到手机
今天收拾衣服收拾屋子,准备迎接晚上新成员的到来,没有多余的时间来准备饭,正好之前应神兽要品尝下挂面的要求买了挂面,既然时间那么紧张,不如就来个油泼挂面咯~ 时间紧张没拍太多图片
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面
一份
、
青菜
适量
、
小葱或香葱
三根(两人份)
、
新蒜
多半头(两人份)
、
姜
5片(两人份)
、
干辣椒面
适量
、
油
适量
、
生抽
1勺(一人份)
、
醋
2勺
、
熟芝麻(没有可不放)
适量
、
花椒面或花椒油
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
1.开水煮挂面,根据说明书要求煮,别煮时间长了~ 同时在面快熟时加入适量蔬菜2.取空白面碗,放2勺醋+1勺生抽+1小勺花椒油3. 面捞出,放在步骤2面碗里
-
步骤2/4
点击查看大图
4. 煮面同时就可以来蒜末、切姜蓉和葱花啦,切好后放入步骤3面的表面,接着加入适量辣椒面、盐(如果口味重)、熟芝麻,没有花椒油的话此时可以加一点点花椒面(不是椒盐儿也不是十三香)
-
步骤3/4
点击查看大图
5.锅里烧油至开始有点冒烟,迅速起锅,倒入碗中,尽可能泼在面表面上的调料上。
-
最后一步
点击查看大图
最后一步,充分搅拌均匀就可以开吃咯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-15
换个做法
油泼面的相关分类
油泼面的相关推荐
-
原味珍妮曲奇
6710639人看过 -
好吃到爆的饺子蘸料
128997人看过 -
治愈系网红漏奶华复刻美食只需几分钟
14665人看过 -
#精致一人食#颜值和美味并存的南瓜芋泥手撕吐司
159816人看过 -
家常版砂锅
22434人看过 -
几分钟就能搞定的鱼香豆腐
399330人看过 -
懒人冬日鸡汤小火锅
21643人看过 -
适合女生姨妈期的小甜品‼️红薯糖不甩
628569人看过 -
网红脆皮年糕,附酱配方
89084人看过 -
在家做烧烤大餐
17754人看过 -
酸菜金针菇牛肉煲
149311人看过 -
#换着花样吃早餐#红糖糍粑
2282459人看过