酸辣泡菜水萝卜

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酸辣泡菜水萝卜的用料

水萝卜 600g 白醋 40g
糖 50g 盐 10g
小米椒 6个 姜 5片
大蒜一头

酸辣泡菜水萝卜的做法

酸辣泡菜水萝卜的做法图解1

步骤1

买回来的萝卜切洗净，中间一劈，改刀成4条
酸辣泡菜水萝卜的做法图解2

步骤2

切好以后放在太阳下晒干表面
酸辣泡菜水萝卜的做法图解3

步骤3

晒干表面以后
酸辣泡菜水萝卜的做法图解4

步骤4

装入无水无油的坛子，里面放料水，凉水料水是开水里放入花椒麻椒八角，冰糖，盐，少许白醋，調合的
酸辣泡菜水萝卜的做法图解5

步骤5

封口是里面放一小杯白酒，坛口放一碗水，阻隔空气！完成了，现在水萝卜很便宜的，3块钱一大堆哦！吃应季蔬菜，省钱又健康啊！

酸辣泡菜水萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

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