宝贝Mini南瓜饺子
最近有宝宝私信我说能不能做一款孩子吃的饺子，话不多说，安排～今天这道菜是非常可爱的小饺子，采用了南瓜和面，饺子的南瓜甜香味十足，而且小巧玲珑，一口一个，小朋友一定喜欢。
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步骤1/11
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准备好所有原料
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南瓜去皮后上锅蒸熟，打成泥。
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步骤3/11
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加入金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉揉成光滑的面团，这一款是我平时做饺子常用的一款针对性的面粉，它是金龙鱼专门针对中国饺子所用研制的一款面粉，和出来的面团韧性好不容易漏，而且由于只选用了麦芯精华，麦香味十足，大人小朋友都爱吃。
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步骤4/11
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将胡萝卜、杏鲍菇、西兰花放入搅拌机打成蔬菜碎
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步骤5/11
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将蔬菜碎和牛肉馅加入一个全蛋，少许盐搅拌均匀
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步骤6/11
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然后再点上几滴金龙鱼花椒油，为馅料提味提鲜。
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步骤7/11
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用擀面杖将面团擀成一张大的面皮
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步骤8/11
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用杯子压出一个个的饺子皮
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步骤9/11
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饺子皮中放牛肉蔬菜馅，两边沾点水捏紧备用
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步骤10/11
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锅中烧水，水开后下入饺子
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最后一步
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煮三开之后就可以吃了
1.以前和面是我最头疼的一个过程，用了这款金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉之后，就算你是个厨房小白，也能轻松做出适合饺子的面皮，不管是饺子还是锅贴等各种面食都能轻松驾驭。
2. 配菜选用了胡萝卜杏鲍菇和西兰花，保证营养的同时也兼顾了维生素等等，非常适合小朋友。
3. 用料理机打的馅料比较细，有助于吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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