彩椒杏鲍菇炒鸡胸肉
不想长胖就吃鸡胸肉吧,加上彩椒很有食欲哦
3克
41克
22克
269
千卡
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步骤1/8
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准备食材,鸡胸肉拿出来化冻,彩椒和杏鲍菇洗干净
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步骤2/8
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彩椒切条,杏鲍菇切片
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步骤3/8
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把杏鲍菇在开水里焯一下备用
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步骤4/8
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化冻好的鸡胸肉切块或切丝用姜片、料酒、生抽、盐和孜然腌一下,再放一点生粉抓匀放冰箱待用
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步骤5/8
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锅烧热放鸡胸肉煎至金黄盛出待用
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步骤6/8
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彩椒倒入热油里翻炒一下
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步骤7/8
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倒入杏鲍菇一起翻炒
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最后一步
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最后将鸡胸肉倒进去一起翻炒,加一点盐和黑胡椒出锅
鸡胸肉要事先腌一下才入味,杏鲍菇焯一下好炒;放孜然很香;也可以放入马蹄一起炒会很脆;鸡胸肉腌的时候挤点柠檬汁进去也可以提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
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