酥油葱饼
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步骤1/6
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面粉放发酵粉凉水和面，因为面粉量不多最近天气很热常温30分钟就能发起
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步骤2/6
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女儿爱吃白糖饼我分出来几个面剂子包的白糖。
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步骤3/6
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做油酥，面粉三勺，盐一勺，五香粉两勺，用热油泼一下，搅匀状态成酸奶状就可以。
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步骤4/6
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把面团擀成长方形，尽量薄，均匀抹上油酥，撒上葱花卷起来，揪成合适大小的剂子，两端捏一下封口，按压成饼胚就可以了。
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步骤5/6
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电饼铛放少量油上锅烙，电饼铛两面煎4-6分钟就熟了，可以按压饼边不会有坑就熟了。
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最后一步
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色泽金黄，口感酥脆，葱香浓郁，哈哈就是好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
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