蒜香黄油鸡
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。
36克
36克
28克
582
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨,用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味,再分切成四大块。
-
步骤2/5
点击查看大图
处理好的鸡腿肉加入1大勺蒜片,1大勺料酒,2克胡椒粉,1小勺盐,1大勺淀粉,1大勺面粉,抓匀腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅倒少量油烧热,放入鸡腿肉煎到两面变色微焦。
-
步骤4/5
点击查看大图
用厨房纸把锅底多余的油分吸掉,再放入1大块黄油慢慢融化。
-
最后一步
点击查看大图
等黄油完全融化后调入2大勺生抽,烧到酱汁浓稠,鸡肉外面都均匀的裹上酱汁就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
蒜香黄油鸡的相关分类
蒜香黄油鸡的相关推荐
-
空气炸锅烤五花肉
169179人看过 -
孜然烤豆腐
8028974人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13921297人看过 -
黄焖鸡
82855人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6460024人看过 -
德式土豆丝饼
3186343人看过 -
日式照烧豆腐
4258081人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
655693人看过 -
番茄洋葱汤
592769人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
426193人看过 -
葱油焖鸡
5662485人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27753233人看过