蒜香黄油鸡
让铁板把蒜香的味道继续深入,里里外外都安抚到位,每一块鸡肉从嚼下的第一口,到过喉咽下的最后一口,都能吃到蒜香黄油香。出锅前的酱油汁也是重中之重,用酱香把前两香深入巩固,拌着饭的酱汁都盛满了过瘾的香。
36克
36克
28克
582
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿去骨,用叉子在表面戳一些小孔方便后面入味,再分切成四大块。
-
步骤2/5
点击查看大图
处理好的鸡腿肉加入1大勺蒜片,1大勺料酒,2克胡椒粉,1小勺盐,1大勺淀粉,1大勺面粉,抓匀腌制20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅倒少量油烧热,放入鸡腿肉煎到两面变色微焦。
-
步骤4/5
点击查看大图
用厨房纸把锅底多余的油分吸掉,再放入1大块黄油慢慢融化。
-
最后一步
点击查看大图
等黄油完全融化后调入2大勺生抽,烧到酱汁浓稠,鸡肉外面都均匀的裹上酱汁就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-14
蒜香黄油鸡的其他做法
-
蒜香黄油脆皮鸡~香酥可口~巨巨巨好吃
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蒜香黄油鸡
-
#开启冬日滋补新吃法#蒜香黄油鸡胸肉
-
#醉于开拓新天地#蒜香黄油烤鸡腿
-
空气炸锅黄油蒜香鸡翅#原制原味,聚会菜谱#
-
蒜香黄油椰奶鸡翅#2021创意料理组——创意“食”光#
蒜香黄油鸡的相关分类
蒜香黄油鸡的相关推荐
-
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40645799人看过 -
排骨烧年糕
16839093人看过 -
快手饺子皮披萨
4547469人看过 -
孜然烤豆腐
8028659人看过 -
葱姜烧鸡胸
2877443人看过 -
火山排骨
205735人看过 -
馒头披萨#硬核菜谱制作人#
2066068人看过 -
塔吉锅南瓜焖鸡翅
6335375人看过 -
凉拌腐竹
3399464人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5141063人看过 -
#肉食主义# 有滋有味的鱼头泡饼
113555人看过 -
香煎鳕鱼
1547993人看过