蜜汁叉烧
-
步骤1/7
点击查看大图
肉洗干净，用钢针密密扎洞。
-
步骤2/7
点击查看大图
扎好洞的肉放大碗中，加入叉烧酱和姜片，戴上手套用手搓揉均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15小时，其间要多次拿出来翻面腌制。
-
步骤3/7
点击查看大图
腌好的肉除去姜片，放在铺了锡纸的烤盘上，入已230度预热好的烤箱中层烤45分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
麦芽糖加入少许清水，隔水煮融。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱里的肉每烤10分钟就要拿出来刷蜂蜜，然后翻面再刷，直到剩下最后10分钟，才拿出来双面刷麦芽糖，然后再烤至熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
取出切小块。
-
最后一步
点击查看大图
淋上烤盆上剩余的烤汁，色香味俱全的蜜汁叉烧做好啦，快准备一大碗白米饭来，舔盘的节奏！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-14
蜜汁叉烧的其他做法
-
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了，巨好吃！
-
蜜汁叉烧烤鸡腿#一机多能一席饪选#
-
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
-
#宅家厨艺 全面来电#广式蜜汁叉烧包
-
不用烤箱也能做～免烤蜜汁叉烧
-
#减一点更好#广式蜜汁叉烧
蜜汁叉烧的相关分类
蜜汁叉烧的相关推荐
-
蛋挞
9663人看过 -
红糖马拉糕
9386人看过 -
芒果千层
49272人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#一盏茉莉
177028人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#桂花冰酥酪
138718人看过 -
#豆果10周年生日快乐#生日蛋糕
110367人看过 -
雪碧泡白萝卜
8654人看过 -
生日蛋糕
45021人看过 -
香滑红豆双皮奶
1970540人看过 -
清热消暑冰粉粉
58002人看过 -
#本周热榜#蒜香鸡翅
40240人看过 -
广式马蹄糕
23542人看过
