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饺子的做法

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饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

牛肉 200克

、

鸡蛋 3个

、

娃娃菜一颗

、

盐适量

、

酱油一勺

、

红萝卜一根

、

料酒一勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把牛肉和红萝卜剁碎，有绞肉机更方便，放入一勺盐，一勺花生油，一点点酱油，有酱香味，也可以不放酱油！
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋放一勺料酒，一点点盐，搅拌均匀后倒入不粘锅翻炒成颗粒！
步骤3/6 点击查看大图
娃娃菜烫熟切碎，和鸡蛋搅拌均匀，放入一勺盐，一点酱油，一勺花生油，搅拌均匀
步骤4/6 点击查看大图
可以开始包了，这个是鸡蛋娃娃菜馅的，形状随意，做自己擅长的就行了，边边一定要弄点水，这样不容易开口！
步骤5/6 点击查看大图
这是红萝卜牛肉馅的！
最后一步点击查看大图
包好后放入锅里蒸10-15分钟！皮薄馅大香喷喷的饺子就做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-14

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