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麻辣烫自制的做法

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麻辣烫自制

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简单，易做，适合新手小白的一道菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

葱姜蒜适量

、

火锅底料适量

、

郫县豆瓣酱两勺

、

牛奶一袋

、

水适量

、

麻酱适量

、

喜欢的蔬菜和肉丸适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将切好的葱姜蒜放入油锅，翻炒出香味，然后放入两勺郫县豆瓣酱进行翻炒（炒出香味就好）
步骤2/9 点击查看大图
然后放入适量的火锅底料进行翻炒
步骤3/9 点击查看大图
等火锅底料炒至融化后放入适量的水
步骤4/9 点击查看大图
水开放入一袋牛奶，使汤更加细滑
步骤5/9 点击查看大图
烧开后把锅内的底料捞出，这样吃的时候就不会吃到不喜欢的调料了
步骤6/9 点击查看大图
然后放入自己喜欢吃的肉丸
步骤7/9 点击查看大图
等到水开后在放入自己喜欢吃的蔬菜
步骤8/9 点击查看大图
盛出放入调好的麻酱（麻酱用水沏开就好）熟芝麻
最后一步点击查看大图
搅拌好就可以开吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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