桂花糖藕
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藕，温润滋补，各种方法吃起来，吃藕第一单……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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藕，去皮，洗净，从一头切掉一个盖，灌入已经浸泡4小时左右的糯米
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步骤2/4
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用牙签将之前切下的盖对应固定上去(要固定紧一点)
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步骤3/4
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放入高压锅，加入事先准备好的红糖、红枣、干桂花，倒入饮用水(淹没藕即可)，高压锅炖煮45分钟，不用打开锅，藕在锅中继续浸泡8-10小时(晚上做，第二天取出即可)
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最后一步
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切片，浇上一点蜂蜜，吃起！
小贴士
必须选择两头都完整的藕，这样好灌入糯米，也好封盖子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-13
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