十三香小龙虾
现在是小龙虾季节,怎么能错过这道美食呢嘻嘻,我买的是一斤23老板帮忙清洗抽虾线,很大个,回来自己再剪掉虾头哦
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步骤1/7
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龙虾买来是洗净的回家我自己剪掉虾头,用料酒加少许盐腌制一会(可以洗净就好,我怕腥味)
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步骤2/7
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准备好材料
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步骤3/7
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起火锅内热油加入少许盐
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步骤4/7
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下小龙虾翻炒,至小龙虾全身红透,加入生抽,姜蒜,香叶八角花椒翻炒(蚝油可放可不放)
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步骤5/7
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加入十三香(十三香的量看个人口味)
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步骤6/7
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加入啤酒 黄瓜 尖椒,小米椒(盖上锅盖小火闷几分钟)咸淡可以再加酱油,盐
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最后一步
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最后捞起放入香菜就行啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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