馅料十足烧卖
每次去吃酒席有一道菜糯米饭 基本没人吃。 我都想打包回来做烧卖,不浪费 没有现成的可以自己蒸 糯米先泡半小时,隔水蒸半个小时。 今天饺子皮包烧卖 一口气能吃十个
129克
81克
303克
2687
千卡
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步骤1/10
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洋葱,香菇,胡萝卜,红椒切细
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步骤2/10
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肉沫,加点生姜粒
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步骤3/10
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打包回来熟糯米饭
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步骤4/10
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饺子皮,也可以自己做皮
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步骤5/10
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大火,油温7成,炒肉沫,再炒配料。加盐,翻炒均匀就可以了,不用炒太熟
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步骤6/10
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糯米饭放生抽搅拌均匀
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步骤7/10
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配料和糯米饭搅拌均匀,再撒上十三香
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步骤8/10
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饺子皮周围一圈可以揉开一点。然后包起来一捏,就像一个装满钱的钱袋一样
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步骤9/10
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上锅蒸,8分钟左右就好了。
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最后一步
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太香了,一口气能吃10个
馅不要太稀了
馅要有味道,不能太淡了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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