蒜蓉荷兰豆
荷兰豆质嫩清香,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、人体所需的氨基酸、钙、铁、磷、还有多种维生素等。这道菜简单易学,大家都来试试吧!
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步骤1/8
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选取新鲜的荷兰豆,准备大蒜、油、盐
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步骤2/8
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去除两头及豆筋
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步骤3/8
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大蒜切蓉,荷兰豆清洗后控水装入盘中,将盐直接撒在荷兰豆上
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步骤4/8
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起锅烧油
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步骤5/8
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油热后倒入蒜蓉
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步骤6/8
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蒜蓉炒香后倒入已加好盐的荷兰豆,继续翻炒
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步骤7/8
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炒制蒜蓉金黄,荷兰豆蔫软
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最后一步
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装盘完成
在炒制荷兰豆时,一定要多炒一会儿,断生炒制蔫软!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
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