腐竹炒木耳
简单快手的素炒腐竹木耳,很香,没啥缺点,就是有点费米饭。 腐竹木耳加上青椒,虽然是全素,但吃起来还不错;听说吃青椒是不会长胖的,所以这个菜应该也很适合咱减肥的小豆果们,get起来
7克
18克
37克
238
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
总料就这么多,可以炒出满满一大碟了
-
步骤2/9
点击查看大图
小木耳的发率是很高的。洗干净后,丢进锅里煮开3分钟后捞出
-
步骤3/9
点击查看大图
腐竹提前泡软切段,青椒切粗丝,干辣椒切段,蒜切片备用
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里倒油,爆香蒜和干辣椒
-
步骤5/9
点击查看大图
然后倒入青椒丝翻炒几下
-
步骤6/9
点击查看大图
再倒入飞过水的小木耳
-
步骤7/9
点击查看大图
大火翻炒翻炒
-
步骤8/9
点击查看大图
最后倒入腐竹,加少许水,不断翻炒,炒开之后就加两勺蚝油,1勺酱油,一小勺糖和适量的食盐调味即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
也可以勾兑生粉水再出锅(看起来会好看些),我这是没勾兑的,自我感觉也很好,哈哈哈
腐竹一定要提前泡,为了节省炒的时间,小木耳我是没有泡发的,直接洗干净后就进锅煮几分钟,这样就可以把它全部煮开啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-13
腐竹炒木耳的相关分类
腐竹炒木耳的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1378025人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3510900人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
902852人看过 -
腐竹炒木耳
90943人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8369735人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11103156人看过 -
清炒木耳腐竹
862112人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
770428人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
795645人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
305291人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
580986人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
172205人看过