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超简单的黄焖鸡块

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窗边的猫

说到每天的工作午餐，黄焖鸡米饭必须是最爱呀，经济实惠，超级下饭，而且鸡腿肉香鲜滑嫩，土豆软糯，也非常适合小朋友吃，因为疫情的原因孩子的午餐成了头疼的问题，今天做一个营养美味的黄焖鸡打开孩子的胃吧，做法超简单，感兴趣的朋友可以尝试一下下啦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
泰森琵琶腿 3个
、
干香菇 十几朵
、
土豆 一个
、
香葱 两根
、
姜片 适量
、
食盐鸡精 少量
、
冰糖 一小块
、
老抽 适量
、
黄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

建议不要使用鲜香菇，味道会差很多，干香菇泡发一定要用热水，泡发的香菇水不喜欢的可以使用清水代替，但是要使用热水，不能用凉水，以免鸡肉收缩变硬，出国前不喜欢葱花的可以使用青椒代替，因为是给小孩吃的，所以我不使用青椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-13

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