蒜香胡萝卜荷兰豆
荷兰豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在荷兰豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。 胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。胡萝卜又称红萝卜或甘荀或者野生胡萝卜，它变种与原变种区别在于根茎植肉，长圆，粗壮，胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。
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步骤1/10
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1.准备食材，胡萝卜清洗干净切薄片，荷兰豆去茎，独蒜切未备用。
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步骤2/10
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2.锅中烧少许水，加入适量盐和食用油。
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步骤3/10
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3、把洗干净的荷兰豆倒入锅冲焯水，然后立即把焯过水的荷兰豆放入凉水中。
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4、用的九阳天眼电磁炉，选择爆炒模式，锅中倒入少许玉米油，倒入胡萝卜片翻炒片刻。
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步骤5/10
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5、接着倒入荷兰豆。
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步骤6/10
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6、倒入蒜末。
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步骤7/10
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7、翻炒均匀。
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步骤8/10
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8、加入适量的盐调味，翻炒均匀即可装盘享用。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
根据需要随时调整电磁炉的温度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
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